Marmara Deniz Mahsülleri

 

Balıkesir Marmara'da hizmet veren Restaurantımız özellikle Sahil Restaurant  gibi, deniz mahsüllerinin zengin bir çeşitliliği sunulması beklenebilir. Marmara mutfağının karakteristik özellikleri, taze ve lezzetli deniz ürünlerini vurgular. İşte bu tür bir restoranda bulunabilecek olası deniz mahsülleri çeşitleri:

1. Karides Güveç: Fırında pişirilen ve genellikle domates, biber, sarımsak ve peynir ile hazırlanan bir karides yemeği.

2. Kalamar Izgara veya Tava: Kalamarın ızgarada veya kızartılarak servis edilmesi, genellikle yanında limon ve aioli sos ile.

3. Midye Tava: Unlanmış ve kızartılmış midyeler, çoğu zaman yanında sarımsaklı yoğurt sos ile sunulur.

4. Ahtapot Salatası: Marine edilmiş ve ızgarada pişirilmiş ahtapotun taze otlar, zeytinyağı ve limon ile harmanlanması.

5. Mezeler ve Deniz Ürünleri Tabağı: Çeşitli deniz mahsülleriyle hazırlanan mezeler, soğuk deniz ürünleri tabakları ve karides, midye gibi lezzetlerin bir araya geldiği tabaklar.

6. Balık Çorbası: Taze balık ve deniz mahsüllerinden hazırlanan, zengin ve lezzetli bir çorba.

7.